厚生労働省:報道発表資料 医薬食品局
... 輸入食品に対する検査命令の実施について(ベネズエラ産カカオ豆及びその加工品) 2008年12月5日 医薬品成分(チオアイルデナフィル)を含有するいわゆる健康食品 ... 2008年11月21日 食品衛生法違反の中国産とうがらしの輸入事案の確認について ...
http://www.mhlw.go.jp/houdou/bukyoku/iyaku.html
遺伝子組換え食品Q&A
厚生労働省医薬食品局食品安全部 (平成16年8月3日、改訂第8版) ... (平成18年6月13日D遺伝子組換え食品の安全性の一部を変更しました) ... A-6 遺伝子組換え技術を応用して、組換え体そのものを食べない食品添加物を作る場合とは、 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/idenshi/qa/qa.html
厚生労働省:食品安全情報
厚生労働省による。食品に関する緊急情報、報道発表、分野別施策、食品関係用語集、Q&A等。 ... 09年08月03日 「食品のリスクを考えるワークショップ(岡崎)-知ろう防ごう食中毒-」の開催のお知らせと参加者募集について(9月8日開催) ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/
農林水産省/トレーサビリティ関係
食品のトレーサビリティ関係のお知らせ、システム開発支援、システム解説等。 ... 食品トレーサビリティシステム導入の手引き(改訂版)(PDF:219KB) ... I 食品(牛肉以外)のトレーサビリティ. 消費・安全局消費・安全政策課 ...
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trace/